一直以来，红薯都是大家心目中必吃的食物，在很多减肥餐中都是必不可少的。那么，红薯真的能帮助我们减肥吗?为什么有的人经常吃红薯，但是吃的越多越胖?如果红薯可以减肥，那怎么吃才能达到减肥的效果?

　　红薯虽然吃起来甜，但是热量和脂肪含量都不高。与大米、肉类等许多食物相比，红薯的热量非常低，脂肪含量比大米低四倍。虽然红薯的热量比白米低很多，但是比起低热量的蔬菜，红薯还是高热量的食物，吃多了也会长胖。想减肥，一定要吃热量有限的红薯。

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　　红薯富含纤维素，不仅能给人一种强烈的饱腹感，还能帮助促使肠蠕动，使排便更顺畅，防止糖变胖，因为纤维结构不会被肠道吸收，可以防止糖变胖，从而达到一定程度上帮助减肥的效果。

　　有消化道疾病的人、消化功能不良的老年人和儿童不建议大量服用红薯，会引起腹胀和胃酸分泌过多。而且如果发现红薯有黑点和霉点，千万不要吃，否则可能会引起食物中毒。

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　　红薯最适合每天食用100-200g，大概是1-2个红薯。适量食用不会对能量摄入造成太大负担，其丰富的纤维素也会引起促使，肠蠕动，从而达到减肥的效果。

　　红薯可以与米饭、馒头等主食混合，可以降低主食的整体热量，增强饱腹感，以及促使肠蠕动。而且红薯煮着吃，不加任何调料更合适，不会造成红薯热量增加。

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